新手做茶叶生意怎么入行(开散茶店加盟茶叶店好)

新手做茶叶生意怎么入行(开散茶店加盟茶叶店好)

有许多粉丝在后台问茗匠,想经营一个茶楼到底是加盟还是自己做,其实对于这个问题没有固定的答案,只有根据这两者的优势和缺陷,结合自己的实际情况,才能选出适合自己的方式,茗匠接下来就来分析一下加盟茶楼和自营茶楼各自的优缺点。

新手做茶叶生意怎么入行(开散茶店加盟茶叶店好)

先说说加盟茶楼的利弊

利:

连锁品牌,有门面实力,大家对于品牌连锁门店都有一种品牌效应,比如30w的奔驰车只配1.5t的的气涡增压,远bu如某系些国产品牌的配置,但是消费者因为那个三角标,也会选择前者。但是也是把双刃剑,如果品牌某一家门店出现问题,消费者也会因此避开这个品牌。

技1术扶持,小白省心:连锁品牌有一个很大的优势就是只要给足加盟费,品牌方就会给加盟者培训,从选址装修和开店运营都会有一系列的扶持,从这一点来看适合没有经验的小白创业者。

管理标准,经营无1忧:连锁品牌也是从一个门店慢慢做大做强的,而有一个基础就是把所1有标准化、流程化,比如茶品选购、员工培训到考核、门店库存方面都标准化,把控到每个细节,这对于加盟者来说在经营过程中只要照着做就行,不用太费精力。

快招品牌多,一不小心就沦为韭菜:无论餐饮或是茶楼,都会存在昙花一现的快招品牌,这些品牌就是典型的只拿钱不办事,例如胖弟俩、星ba克门店接连倒闭的qian大妈买菜,就是一个典型的快招品牌。

投资成本高,短期难以回本:

开一个加盟茶楼店,除了基本的门店租金、装修和茶叶进货,创业者还需要给品牌方一大笔加盟费、技1术指导费、系统安装费、员工培训费用等,虚增了前期开店的成本,短期难以回本。

新手做茶叶生意怎么入行(开散茶店加盟茶叶店好)

再说说自营茶楼的利和弊

利:

投资成本小:自营茶楼除了门店租金、水电费成本、人工成本和茶品用具等一些投资之外,没有加盟费之类的一说,现在市面上的加盟费基本是10w起步,创业者如果把这多出来的10w用于推广运营,效果可能比加盟品牌有优势。

是真正创业者而非打工者:自营有个优1势就是可以自己选货选茶品,而如果选择加盟,众多加盟品牌都会让加盟者从自己那里进货,买货,美名其曰保持门店的统一性,殊不知就是为了销售自家的茶叶茶具。若创业者选择自营,就不会存在为了品牌而打工的情况。

茶楼本土化,迎合本地顾客:我们都知道茶叶就像食物一样,每个人都有爱喝的茶,而每个地区也有当地人倾向的茶,南北有差异,东西也有差异。自营茶楼可以根据周边消费者的爱好调整自己的商品结构,减少多余的消耗。

弊:

小白入门困难:如果没有创业经营的小白,自营茶楼会觉得无从下手,不知道该办什么证,该如何办理证件,选址如何选择、装修如何排列,如果需要把门店做好会花费很多时间精力。

门店管理难以标准化:这一点是自营门店的通病,管理者认为自己只用管理这一个门店,不用把门店所有标准化,自己多注意就可以了,其实这种门店一旦开大,很多弊病都会出现。现在许多创业者会借助专门的收银管理系统来帮助门店管理,减少人工成本,帮助门店管理标准化、流程化,对之后想扩大门店或者众1筹投资人有yi定的优势。

新手做茶叶生意怎么入行(开散茶店加盟茶叶店好)

以上就是茗酱总结出的开茶楼加盟和自营的利弊之处,各位创业者可以根据自身情况来选择,也欢迎各位创业者前来和茗匠交流经验~

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