面馆如何引流锁客,充200送200七天收款30万元

面馆如何引流锁客,充200送200七天收款30万元

现在因为实体经济的衰弱,很多实体店老板都在为没有顾客而发愁。其中充卡索客是大多数老板惯用的手段。因为这样会把顾客长期的锁定在自己店里面。这样做其实还有一个好处,就是通过对顾客的长期锁定,让顾客回头,从而达到养成顾客习惯性消费的效果。

但是很多老板现在遇到的问题就是顾客没有充值的欲望,对就是欲望,不是顾客不充,就是根本顾客没有这个欲望。所以想要让顾客充卡,就要勾起他的欲望,其中给予这个方法就很管用。

今天为大家分享的就是一个面馆老板,用虚实结合的充卡模式,七天收款30万。我们都知道顾客和商家的较量下,顾客越来越聪明,那么,这个老板怎么坐在效果这么好的呢?

一,案例背景。

浙江的彭老板在当地的县城有一家面馆,经营有快十年了。也积累了一定的顾客,面馆生意还算说的过去。

用彭老板自己的话说,就是自己也没有多大的志向,只要专心经营好这个面馆 ,不需要大富大贵,只要自己的生意红火一点,日子幸福美满就知足了,但是彭老板的这个愿望却在最近的几年来打破了,因为面馆的生意越来越不好。

原因是周边有很多同行崛起,也有开不到三月就关门的,也有一年换两老板的,但是都会对自己的店造成影响。这可怎么办呢。这可愁怀了韩彭老板。后来 ,还真让彭老板想到了办法。

二,虚实结合充卡模式

彭老板思来想去,自己的店并不是菜不好,面不好,毕竟自己的手艺自己还是知道的 所以他还是决定用充卡来锁定顾客,这个充卡就是要让顾客无可抗拒的充卡。那就给一个无可抗拒的理由好了。所以彭老板在店里推出充值200成为会员后,200可以任意在店里消费,还送价值200电饭锅现场拿走,还送200元五常大米一袋。

三,活动结果。

通过这场活动,彭老板七天收款30万,因为充卡的人太多,很多都是线上充卡,过后凭打款图片到店里面在领取电饭锅和五常大米。

四,盈利分析。

很多人可能会觉得,彭老板肯定会亏本,我们先来算一下,没人200,就按餐饮百分之五十利润,那就是149元,电饭锅的成本是35元对接的。大米一百斤的成本是98元。

这里面还有一个很重要的点,也就是虚实结合的商业模式。电饭锅是实的,大米却是虚的,这个虚不是价格夸张,也不是不给,而是把大米分成3斤装的一袋,一共一百斤大米就是分成了34次。这样实际上顾客当天拿走的是成本35元点饭煲和三斤大米。

200元,面12元一碗,就算顾客每次来只吃一碗面,要25次,还有9次。所以即使顾客每次来只吃一碗面也不亏钱。而且这个几率还是很小的。随便点一瓶啤酒,一盘菜都已经够用了。

所以彭老板,用了一个虚实结合的充卡模式,七天收款30万,而且是顾客明知道商家肯定这么做有套路还往里钻。这就是这个模式的精明之处。

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