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火锅店怎么做推广和宣传(火锅店营销方案成功案例)

现在做实体生意,如果你不会用一些营销手段,那么你的生意想真正的赚到大钱真的很难,在现实生活当中我们不难看出,无论是500强企业还是普通老百姓铭记于心的产品。他们的营销策略都非常高级。而普通人做实体生意,基本上就是以打折为主。但是那种传统的打折促销对于老百姓而言已经没有什么吸引力了。所以同样的策略。如果我们不按传统的方法去做,改变一下思路,换一种方法会不会有不同的结果呢?在重庆就有一个老板开火锅店,他也是同样用打折的方法,但是他的打折方法和别人有点与众不同。我们可以把他的方法叫做折中折。这个老板就是运用折中折这个方法,半年赚71万。接下来我们看一下这个老板是何方神圣,他又是如何做到的。

重庆老板开火锅用“折中折”,半年赚71万,这个老板挺会玩儿

案例背景

今天要介绍的案例主人公老板姓王。王老板今年33岁。开这家火锅店可以说王老板并不是主要用它来赚钱,只是用它来告诉大家,自己也有实体企业而已,为什么会这样呢?因为王老板一直从事的就是商业模式研究,并且他在这个板块还小有名气。王老板给别人讲一堂课最低的出场费用都是10万块。所以他赚钱的速度也不是别人可以比拟的。王老板的火锅店在他们当地的生意一直就非常好。因为当王老板想出一个点痣子的时候就会在火锅店里运用,而每一次运用的时候。效果都非常好,所以就出现了一个很奇怪的现象,当一个活动结束以后,有很多的消费者都会来主动的问服务员火锅店里还有没有其他的活动,都非常惋惜上一个活动自己没有捞着参加。这就是王老板的高明之处。他的商业模式策略让消费者主动的去参加。这次他又突发奇想。利用传统的打折手段稍微改进。又在店里进行了测试,就是这样的一个小小的策略又让他的火锅店半年赚了71万。

重庆老板开火锅用“折中折”,半年赚71万,这个老板挺会玩儿

方案介绍

王老板在店里推出了一个很具有吸引力的打折活动。这个活动是在秋天快要入冬的时候推出的,活动的内容就是“9月21号到10月21号期间来火锅店吃火锅,可以打5折”。看到这个活动是不是很具有吸引力?作为一个消费者的你,如果你们当地有一家火锅店,吃火锅可以打5折也就是半价,你会不会去这家火锅店吃火锅呢?我想你也抵抗不了这样的诱惑的,所以王老板在店里推出这个打5折的活动之后,火锅店又一次被引爆,我们都知道火锅的毛利润在50%左右,但是王老板直接打了5折之后。基本上是不赚钱的。那么王老板又是如何半年赚71万的呢?

重庆老板开火锅用“折中折”,半年赚71万,这个老板挺会玩儿

方案详解

上面我有说过,王老板的打折和传统的打折方式是不一样的。他推出的这个活动也是针对火锅店的老会员。而这个活动也只有会员才可以参加。而如果不是会员的顾客想参加这个活动,就必须要成为会员而王老板的火锅店入会员门槛最低是2000块钱,也就是顾客最低储值2000元才可以称为火锅店的会员 ,王老板推出的打5折活动,其实里面另有玄机。就是刚才我所说的折中者。我给你举一个例子,这样你就会明白,王老板的打折有什么与众不同啦。假如有顾客在王老板的火锅店里消费了100块钱,打5折的话,就是顾客在交钱的时候,只要交50块钱就可以了。但是。折扣里面的50块钱。其中的25块钱是返到顾客的会员卡里。等到顾客下次来吃火锅的时候可以使用。这样做是不是也就相当于顾客这一次来吃火锅,省了25块钱。实际上就是给顾客打了一个七五折,而下一次又是打了一个七五折。

王老板的这个折中折的策略。看完之后你有什么感受呢?这个方法是不是适合很多的行业,并且你的实体店也可以用这种方法。

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