酒吧活动怎么吸引顾客(酒吧营销活动方案)

酒吧活动怎么吸引顾客(酒吧营销活动方案)

酒吧活动怎么吸引顾客(酒吧营销活动方案)

今天讲的是酒吧营销活动方案,是老师去东北认识的老陈,老陈是老师在哈尔滨出差的时候认识的,当时谈完生意之后,合作伙伴提议去他朋友的酒吧暖暖身子,也介绍老师给他的朋友,老陈认识。

在酒吧里,老陈对老师说:听马总(合作伙伴)说你是专门搞实体店营销的,你也看到了,老师的酒吧现在门可罗雀,生意惨淡,你给想想办法吧,不求多么赚钱,只要能维持老师的酒吧支出,确保不亏本就行了。

在听完老陈的求助之后,老师手拿着酒杯就当场考察了起来,在经过短短几分钟的头脑风暴之后,老师给老陈设计了一套酒吧营销活动方案,下面分享给大家。

第一招,推出“49.8元狂欢套餐”

首先,针对小陈的酒吧没有生意的事实,老师们找到了各大平台(抖音等)的工作人员,并推出了自家的49.8元的狂欢套餐,套餐中共包含6支啤酒和3份小吃,但是因为这是双人套餐,所以老师们要求必须要有2个人在场,才能够享用。

那么只要有顾客来到老师们的清酒吧消费,那老师们的第一步:让利引流,也算是圆满完成了。那么老师们的第二步要干嘛呢?当然是盈利了。老师们接着往下看。

第二招,推出“138元无限量套餐”

其次,老师们仿照上面的方法,推出138元的无限量套餐,但是有一个条件,那就是必须成为会员才能够享用,只要成为会员,当天店内的指定啤酒和小吃,可以随意享用,仅限个人。

大家看啊,这里面其实是连环招,先通过49.8元套餐吸引客户进店或者关注,其次呢,老师们利用138元的无限量套餐,接着引流和锁客,那么这其实就是一个相辅相成的营销方案,但是怎么截流,怎么锁客,又怎么盈利呢?
这里就需要老师们的第三招了,老师们接着往下看。

第三招,推出“充3000送3000元”

这一步是要干嘛呢?其实就是要锁定客户了,怎么锁定?折扣力度一定要大,优惠力度一定要大,那么充3000送3000呢,实际上只是一个套路,也就是说,只要你充值3000元,老师们就会送你价值3000元的东西,可以是酒水套餐,可以是总统包间,这点可以按照自家酒吧的情况酌情设计,目的是为了什么,就是勾起消费者的欲望,吸引消费者的购买心理。

这就是成功地利用了人性的弱点,先通过49.8元套餐引流,营销效果不好了或者不够好了,那老师就推出138元无限量套餐,多新鲜多吸引人,然后再通过充值返利返现的形式,搞定客户。

也正是因为这3招,老陈的酒吧成功从入不敷出到盈亏平衡,在回郑州的2个多月后某一天,小陈突然打电话给老师,说目前酒吧已经开始正常盈利了,按照老师的方案,从方案落地到执行到目前为止,已经成功绑定了300多个会员,营业额翻了13倍,成功扭亏为盈,成功盘活了自己一手打造的东北“大老爷们式”小酒吧。

当然了,老师只是提供一个营销方案,缔造一个商业模式,其中的数值、金额、总量、时间、力度等等,都是可以做出适当的更改的,这套商业模式是具有极强的可操作性、可复制性的。但是,最关键的还是要做好成本核算,在有限的能力中,做到无限的思维。

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